ROSE WOOD series

Nože Dellinger Rose Wood Series jsou symbolem elegance a kvality, které přinášejí do každé kuchyně profesionální úroveň. Tato řada nožů je vyrobena s důrazem na výjimečné materiály a precizní zpracování, které ocení jak profesionální kuchaři, tak domácí gurmáni.

Ostří těchto nožů je vyrobeno z japonské oceli VG10, která je vysoce ceněná pro svou dlouhotrvající ostrost a odolnost proti korozi. S tvrdostí kolem R62 Rockwella poskytuje VG10 vynikající řezné vlastnosti a zaručuje dlouhou životnost ostří. Čepel je obklopena 67 vrstvami nerezové damaškové oceli.

Rukojeť z vysoce kvalitního dřeva Rosewood přidává nožům nejen estetickou hodnotu, ale také ergonomii a pohodlí při používání. Rukojeť je pečlivě ručně leštěná, tvarovaná pro vynikající uchopení a vybavena středovým mozaikovým nýtem, který podtrhuje její krásu.