Třístupňová elektrická bruska na nože pro rychlé a přesné obnovení ostří. Nabízí hrubé broušení, jemné ostření i finální leštění. Výkonný a tichý motor bez vibrací, vyměnitelný...
Diamantový brusný kámen RISAM JIS #5000 pro finální doladění a leštění ostří. Ideální na jemnou údržbu nožů, maximální ostrost a čistý řez bez nutnosti namáčení.
Diamantový brusný kámen RISAM JIS #3000 pro jemné broušení a doladění ostří. Ideální na pravidelnou údržbu nožů, rychlé použití bez namáčení a maximální kontrolu nad výsledkem
Diamantový brusný kámen RISAM JIS #1000 pro rychlé a efektivní broušení nožů. Ideální na běžnou údržbu, bez nutnosti namáčení, s pevnou protiskluzovou základnou.
Kuchyňský automatický protahovací V-brousek RISAM. Bezpečné a přesné ostření díky protiskluzové základně a nastavitelnému úhlu 22–46°. Odolné břity z karbidu wolframu. Pevná...
Pomůcka pro nastavení brusného úhlu RISAM je praktický pomocník pro broušení nožů, který umožňuje snadné dodržení správného úhlu. Podporuje broušení pod úhly 14°, 17° a 22°,...
Sakai Takayuki® Grand Chef Seigaiha (Kengata/Gyuto 190 mm) je rychlej a precizní univerzál na maso, ryby i zeleninu – ideální, když chceš svižnou kontrolu a nechceš se tahat s...
Kuchařský nůž Kengata/Santoku ze série Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha s čepelí typu Vertical Thin Blade Spec a jádrem ze švédské oceli Böhler N685 s vysokou...
Sakai Takayuki® Grand Chef Seigaiha Petty/Kengata 150 mm je „malý velký“ univerzál: ovoce a zelenina bez mačkání, menší maso, sýry, bylinky i špikování – všechno s chirurgickou...
Nakiri Sakai Takayuki® Grand Chef Seigaiha je japonskej zeleninovej „sekáček“, co ve skutečnosti krájí jak břitva – rovná čepel sedí na prkénku po celý délce řezu a technika...
Kengata/Paring Sakai Takayuki® Grand Chef Seigaiha je malá čepel s velkým egem – 80 mm na loupání, vykrajování a jemný řezy, kde chceš milimetrovou kontrolu. Ostrá špička je jak...
Sakai Takayuki® Grand Chef Seigaiha Gyuto 240 mm je dlouhej, elegantní univerzál pro maso, ryby i zeleninu – ideální na plynulý tahy bez pižlání. Čepel má 45 vrstev damašku a...
Santoku Sakai Takayuki® Grand Chef Seigaiha je „tři ctnosti“ bez básniček: zelenina, maso, ryby – rychle, čistě a bezpečně. Široká sheepsfoot čepel dovolí i „dusání“ pro jemnou...
Petty Sakai Takayuki® Grand Chef Seigaiha 150 mm je malý univerzál, co ti v kuchyni udělá velkou službu: ovoce a zelenina bez mačkání, menší maso, sýry, bylinky i špikování s...
Gyuto Sakai Takayuki® Grand Chef Seigaiha je ten typ univerzálu, co ti v kuchyni zachrání den – maso, ryby, zelenina, bylinky… všechno zvládá s klidem japonského mistra. Čepel...
Japonský univerzální nůž Petty ze série Sakai Takayuki Ginga s čepelí typu Hamaguri (konvexní výbrus) a jádrem z japonské oceli ZA-18 s vysokou tvrdostí a...
Kuchařský nůž Santoku ze série Sakai Takayuki Ginga s čepelí typu Hamaguri (konvexní výbrus) a jádrem z japonské oceli ZA-18 s vysokou tvrdostí a výbornou...
Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série Sakai Takayuki Ginga s čepelí typu Hamaguri (konvexní výbrus) a jádrem z japonské oceli ZA-18 s vysokou...
Prodej těch nejluxusnějších nožů a profesionální ruční broušení na těch nejlepších vodních kamenech. Do dvou dnů máš nabroušeno. To jsme my, Nože zVostra! Vyber si u nás na e-shopu, nebo se zastav na prodejně.