nůž Utility 150 mm Kanetsugu Miyabi Isshin

Detailní popis produktu

Japonský Univerzální Nůž Utility 150 mm - Série Miyabi Isshin

Představujeme vám japonský univerzální nůž Utility 150 mm ze série Miyabi Isshin, dokonalou volbu pro precizní krájení a přípravu pokrmů. Tento nůž je ideální alternativou velkého šéfkuchařského nože, zejména při potřebě provádět přesné řezy na menších zeleninách, jako jsou zelené fazole, a také na ovoci či mase. Jeho zaoblené ostří umožňuje hladké kývání při řezu, což z něj činí vynikající nástroj pro přípravu sendvičů a dalších pokrmů. S dlouhou čepelí a rukojetí západního stylu máte zaručenou skvělou kontrolu při krájení.

Klíčové Vlastnosti

• Vysoce Kvalitní Ocel: Ostří nože je vyrobeno z japonské oceli AUS-8, která je velmi odolná vůči korozi a zajišťuje dlouhou životnost.
• Ergonomická Rukojeť: Rukojeť z přírodního dřeva Palisandru je ručně leštěná a ergonomicky tvarovaná pro maximální pohodlí a kontrolu.

Specifikace

• Celková Délka: 255 mm
• Délka Ostří: 150 mm
• Délka Rukojeti: 105 mm
• Hmotnost: 55 g

Doporučení a Údržba

• Ruční Mytí: Nůž nikdy neumývejte v myčce na nádobí. Omyjte ho ručně a ihned osušte, abyste zachovali jeho ostrost.
• Ochrana Ostří: Nepoužívejte nůž na krájení tvrdých a zmražených potravin, aby nedošlo k poškození ostří.
• Údržba Před Nečinností: Pokud nůž nebudete delší dobu potřebovat, doporučujeme ho potřít olejem a zabalit do hadříku nebo novin.