nůž Santoku 170 mm Kanetsugu Sharpness Revolution 21

Japonský Kuchyňský Nůž Small Santoku 170 mm - Série Sharpness Revolution 21

Představujeme vám japonský kuchyňský nůž Small Santoku o délce 170 mm, ideální volbu pro ty, kteří hledají spolehlivého pomocníka v kuchyni. Tento nůž, jehož název "santoku" znamená "tři ctnosti," vyniká svou všestranností a je perfektní pro řezání, sekání a mletí.

Klíčové Vlastnosti

• Všestrannost: Santoku je navržen tak, aby byl dokonalým společníkem při práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem. Jeho ostrost zajistí minimální únik tekutin, takže vaše pokrmy zůstanou plné chuti a živin.
• Precizní Řezání: Vyšší faseta snižuje tření, což přispívá k přesnosti při krájení. Široká čepel a rukojeť s trojím nýtováním poskytují vynikající kontrolu a pohodlí.

Specifikace

• Délka Rukojeti: 120 mm
• Délka Čepele: 170 mm
• Celková Délka: 285 mm
• Hmotnost: 90 g

Materiály a Konstrukce

Nůž Santoku 170 mm Kanetsugu Sharpness Revolution 21 je vyroben z vysoce kvalitní japonské nerezové oceli, která je extrémně odolná proti korozi. Ergonomická rukojeť západního stylu je vyrobena z antibakteriálního ABS plastu, což zajišťuje pohodlné a bezpečné uchopení.

Doporučení pro Údržbu

• Ruční Mytí: Nůž nikdy neumývejte v myčce na nádobí; pro zachování ostrosti ho omyjte ručně a ihned osušte.
• Ochrana Ostří: Vyvarujte se používání nože ke krájení tvrdých nebo zmražených potravin, aby nedošlo k poškození ostří.
• Bezpečnostní Opatření: Chraňte nůž a jeho ostří před pádem nebo nárazem a ukládejte ho na bezpečném místě mimo dosah dětí.
• Údržba Před Nečinností: Pokud nůž nebudete delší dobu používat, doporučujeme ho potřít olejem a zabalit do hadříku nebo novin.