Nůž okrajovací Paring 80 mm SOK Olive Sunshine Damascus

Detailní popis produktu

Japonský okrajovací nůž Paring SOK Olive Sunshine Damascus

Na základě upozornění od zákazníků na ostré přechody střenky a kovových částí nožů jsme okamžitě provedli důkladnou kontrolu poslední výrobní série nožů SOK Olive Sunshine Damascus. Zjistili jsme, že tyto ostré hrany a přechody se u většiny nožů z této série vyskytují. Vzhledem k použití přírodního materiálu – dřeva olivovníku – jsme kontaktovali výrobce, aby prověřil technologii zpracování. Potvrzením jsme se dozvěděli, že dřevo nebylo dostatečně vysušeno, což vedlo k těmto nedostatkům. Spolupráce s nevhodným dodavatelem byla ukončena.

Omlouváme se našim zákazníkům. Pokud vlastníte nůž SOK Olive Sunshine Damascus z této poslední série a máte s ním problémy, prosíme o kontaktování. Tuto záležitost vyřešíme k oboustranné spokojenosti.

Vlastnosti nože

Tento univerzální drobný nůž je ideální pomocník při okrajování, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. Je dostatečně silný i na špikování masa, přičemž dokáže zajistit přesný řez. Díky své všestrannosti je nepostradatelný v kuchyni každého kuchaře.

Paprsky slunce na čepeli

Čepel nožů ze série SOK Olive Sunshine Damascus je tvořena jádrem z damascénské oceli VG10 o tvrdosti 61+/-1 Rockwella, které je vloženo mezi 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí. Tyto vrstvy vytvářejí jedinečný a třpytivý damascénský vzor SUNSHINE, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení materiálu k čepeli.

Rukojeť

Rukojeť je vyrobena z překrásného olivového dřeva, které je atraktivní a vysoce žádané pro svou pevnost a tvrdost. Rukojeti jsou navrženy tak, aby dokonale padly do ruky a poskytovaly pohodlí. Nože jsou vyvážené, což zajišťuje maximální kontrolu a přesnost.

Parametry nože:

• Celková délka: 190 mm
• Délka ostří: 80 mm
• Délka rukojeti: 95 mm
• Hmotnost: 69 g

Jak se o nůž starat a co nedělat

• Údržba: Nůž nikdy neumývejte v myčce na nádobí. Ručně omyjte a ihned osušte.
• Použití: Nepoužívejte nůž k krájení tvrdých a zmražených potravin. Může dojít k poškození ostří.