nůž na chléb a pečivo Bread 220 mm Suncraft VG-10 Black Damascus

Detailní popis produktu

Nůž na chléb a pečivo Bread 220 mm - Suncraft VG-10 Black Damascus

Popis produktu:

Nůž Bread 220 mm od Suncraft v sérii VG-10 Black Damascus je vysoce kvalitní a esteticky přitažlivý kuchyňský nůž, který je ideální pro krájení chleba a pečiva. Tento nůž kombinuje tradiční japonské umění s moderními technologiemi, což z něj činí vynikající volbu pro profesionální kuchaře i domácí nadšence.

Technické specifikace:

• Délka rukojeti: 122 mm
• Délka čepele: 220 mm
• Celková délka: 351 mm
• Hmotnost: 135 g

Materiály a Design:

• Čepel: Vyrobena z damascénské oceli VG-10, čepel nabízí vynikající ostrost a odolnost. Kombinace více vrstev oceli zajišťuje pevnost a dlouhou životnost, zatímco černý damascénský vzor dodává noži elegantní vzhled.
• Rukojeť: Octagonová rukojeť z materiálu Pakawood je ručně leštěná a ergonomicky tvarovaná pro pohodlné držení. Pakawood je směsí vrstveného dřeva a epoxidové pryskyřice, která je voděodolná a bez zápachu, čímž se vyhýbá problémům s korozí a oxidací. Rukojeť je navržena tak, aby byla pohodlná jak pro praváky, tak pro leváky.

Výhody a Použití:

• Všestrannost: Nůž je ideální pro krájení chleba, pečiva, velkých melounů a dalších potravin. Je navržen tak, aby zvládl jak měkké, tak tvrdé potraviny.
• Design: Stylový design s černým damascénským vzorem dodává noži moderní vzhled a luxusní dojem. Ruční zpracování zajišťuje vysokou kvalitu a preciznost.

Doporučení a Údržba:

• Čištění: Nůž nikdy neumývejte v myčce na nádobí. Po použití opláchněte, osušte ubrouskem nebo utěrkou a uložte na bezpečné místo.
• Použití: Nepoužívejte nůž na tvrdé nebo zmrazené potraviny. Vyvarujte se použití nože jako páčidla nebo ohýbání čepele.
• Údržba: Pokud nůž nebudete delší dobu používat, potřete ho olejem a zabalte do hadříku nebo novin, abyste předešli korozi.
• Ostření: Pro ostření doporučujeme použití diamantových nebo vodních brusných kamenů. Pokud si nejste jisti, obraťte se na profesionálního brusiče.