nůž Gyuto / Chef 210 mm Suncraft Senzo Universal Tsuchime Damascus

Detailní popis produktu

Japonský nůž GYUTO / Chef 210 mm - Suncraft Senzo Universal Tsuchime Damascus

Popis produktu:

Nůž GYUTO / Chef 210 mm ze série Suncraft Senzo Universal Tsuchime Damascus je výjimečný japonský nůž, který kombinuje špičkovou kvalitu a elegantní design. Je vyroben z damascénské oceli, která mu zajišťuje nejen vysokou ostrost, ale také odolnost a dlouhou životnost. Čepel se zužuje do špičky, což umožňuje snadné a precizní krájení, plátkování a čištění masa, ovoce a zeleniny. Vhodný je také pro kolébkové krájení bylinek a ořechů.

Technické specifikace:

• Délka rukojeti: 130 mm
• Délka čepele: 210 mm
• Celková délka: 340 mm
• Hmotnost: 180 g

Materiály a Design:

• Čepel: Vyrobena z damascénské oceli s unikátním Tsuchime (kladivovým) vzorem, který nejen zvyšuje její vizuální atraktivitu, ale také zlepšuje její výkon. Čepel je známá svou mimořádnou ostrostí a odolností vůči opotřebení.
• Rukojeť: Rukojeť západního stylu je vyrobena z materiálu Pakawood a je spojena třemi nýty. Pakawood je vysoce odolný vůči vodě a zápachu a jeho údržba je minimální. Rukojeť je ergonomicky tvarovaná pro pohodlné držení a lepší kontrolu při práci.

Výhody a Použití:

• Univerzálnost: Tento nůž je skvělým nástrojem pro všechny kuchyňské úkoly, včetně krájení, plátkování a čištění. Jeho dlouhá čepel poskytuje skvělou kontrolu a preciznost.
• Design: Elegantní Tsuchime vzor na čepeli a robustní Pakawood rukojeť vytvářejí nejen vizuálně přitažlivý, ale také funkčně výjimečný nástroj.

Údržba a Doporučení:

• Čištění: Nůž nikdy neumývejte v myčce na nádobí. Po každém použití ho ručně umyjte a ihned osušte, aby se zabránilo vzniku skvrn a korozi.
• Použití: Vyhněte se krájení tvrdých nebo zmražených potravin, aby nedošlo k poškození ostří. Nůž nepoužívejte jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.
• Údržba ostří: Pro ostření nože doporučujeme použití diamantových a vodních brusných kamenů. Pokud si nejste jisti svými schopnostmi, obraťte se na profesionálního brusiče, protože neodborné broušení může způsobit nevratné škody.
• Ochrana: Pokud nůž nebudete používat delší dobu, potřete ho olejem a zabalte do hadříku nebo novin. Ukládejte nůž na bezpečné místo, aby byl chráněn před dětmi a nárazy.

Vyrobeno v Japonsku:

Tento nůž je vyroben v Japonsku, kde se tradiční kovářské techniky spojují s moderními technologiemi, čímž vzniká nástroj s vynikajícími vlastnostmi a estetickým designem.