nůž Gyuto / Chef 200 mm Suncraft VG-10 Black Damascus

Detailní popis produktu

Japonský nůž GYUTO / Chef 8“ (200 mm) - Suncraft VG-10 Black Damascus

Popis produktu:

Nůž GYUTO / Chef 8“ (200 mm) ze série Suncraft VG-10 Black Damascus je vysoce kvalitní japonský nůž, který vyniká nejen svou extrémní ostrostí, ale i elegantním designem. Vyrobený z damascénské oceli, nabízí tento nůž vynikající řeznou sílu a univerzálnost. Hřbet a ostří nože se zužují do špičky, což umožňuje precizní krájení, plátkování a čištění různých druhů potravin, včetně masa, ovoce a zeleniny. Díky designu je nůž vhodný i pro kolébkové krájení bylinek a ořechů.

Technické specifikace:

• Délka rukojeti: 122 mm
• Délka čepele: 203 mm
• Celková délka: 335 mm
• Hmotnost: 155 g

Materiály a Design:

• Čepel: Vyrobena z damascénské oceli VG-10, která je známá svou ostrostí a odolností. Čepel je černěn, což jí dodává moderní a atraktivní vzhled. Tento materiál také přispívá k dlouhé životnosti ostří.
• Rukojeť: Octagonová (osmiboká) rukojeť v asijském stylu je vyrobena z Pakawood a je ozdobena bílým kroužkem. Pakawood je voděodolný materiál, který nevyžaduje zvláštní údržbu a neoxiduje ani nekoroduje. Je ergonomicky tvarovaná a navržena pro komfortní uchopení, což zajišťuje dobrý úchop jak pro praváky, tak pro leváky.

Výhody a Použití:

• Univerzálnost: Tento nůž je ideální pro široké spektrum kuchyňských úkolů, včetně krájení, plátkování a čištění potravin. Jeho dlouhá čepel a vynikající ostrost zajišťují precizní výkon v kuchyni.
• Design: Elegantní černá čepel a bílý kroužek na rukojeti dodávají noži moderní vzhled, zatímco jeho ergonomické vlastnosti zajišťují pohodlí a kontrolu při používání.

Údržba a Doporučení:

• Čištění: Nůž nikdy neumývejte v myčce na nádobí. Po použití ho ručně umyjte a ihned osušte, aby se zabránilo vzniku skvrn a korozi.
• Použití: Vyhněte se krájení tvrdých nebo zmražených potravin, aby nedošlo k poškození ostří. Nůž nepoužívejte jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.
• Údržba ostří: Pro ostření nože doporučujeme použití diamantových a vodních brusných kamenů. Pokud si nejste jisti svými schopnostmi, obraťte se na profesionálního brusiče, protože neodborné broušení může způsobit nevratné škody.
• Ochrana: Pokud nůž nebudete používat delší dobu, potřete ho olejem a zabalte do hadříku nebo novin. Ukládejte nůž na bezpečné místo, aby byl chráněn před dětmi a nárazy.

Vyrobeno v Japonsku:

Tento nůž je vyroben v Japonsku, kde se spojují tradiční kovářské techniky s moderními technologiemi, čímž vzniká nástroj s vynikajícími vlastnostmi a estetickým designem.