Dámský Kuchařský nůž Chef 155 mm SOK Olive Sunshine Damascus

Detailní popis produktu

Japonský kuchařský nůž Chef SOK Olive Sunshine Damascus – dokonalá kombinace elegance a výkonu

Nůž Chef SOK Olive Sunshine Damascus nabízí vše, co očekáváte od kvalitního japonského nože – špičkovou ostrost, odolnost a krásný design. Je navržen pro všestranné využití v kuchyni, ideální na porcování masa, krájení ryb, zeleniny či bylinek.

Jedinečný damascénský vzor – „Sluneční paprsky“

Srdcem tohoto nože je ocel VG10 s tvrdostí 61 HRC, umístěná mezi 66 vrstvami nerezových ocelí různých tvrdostí. Tato kombinace zajišťuje mimořádnou odolnost a flexibilitu čepele. Na čepeli se rýsuje unikátní damascénský vzor „Sunshine“, připomínající paprsky slunce, který snižuje tření při krájení a minimalizuje přilepení potravin na čepel.

Krásná a funkční rukojeť z olivového dřeva

Rukojeť nože je vyrobena z prvotřídního olivového dřeva, známého svou pevností a přirozenou krásou. Toto dřevo se dobře leští a jeho atraktivní barevné odstíny dodávají noži nejen estetickou hodnotu, ale také dlouhou životnost. Rukojeť je ergonomicky tvarována pro maximální pohodlí a kontrolu během práce, čímž předchází únavě rukou.

Perfektní pro jakoukoliv kuchyňskou činnost

Tento nůž je navržen pro všestranné využití v kuchyni. Ať už krájíte maso, filetujete ryby nebo plátkujete ovoce a zeleninu, tento nůž vám poskytne přesnost a lehkost. Výše položená špička čepele je ideální pro kolébkové krájení bylinek a ořechů.

Specifikace nože:

• Celková délka: 290 mm
• Délka čepele: 155 mm
• Délka rukojeti: 115 mm
• Hmotnost: 172 g

Péče o nůž:

Pro dlouhou životnost nože doporučujeme následující zásady údržby:

1. Ruční mytí a sušení: Nůž nikdy neumývejte v myčce. Stačí jej ručně umýt a důkladně osušit.
2. Nepoužívejte na tvrdé potraviny: Zamezte používání na zmražené nebo tvrdé potraviny, které by mohly poškodit ostří.
3. Pravidelná údržba čepele: Pro zachování ostrosti používejte ocílku, případně diamantové a vodní brusné kameny.