Nůž Šéfkuchaře (GYUTO)
GYUTO je japonská verze u nás nejznámějšího "nože šéfkuchaře". Většina nožů typu GYUTO nemá kovový nálitek (Rikaso) zakrývající spodní ostrou hranu nože u rukojeti a čepel je u špičky oble skloněna směrem k ostří nože. Díky své konstrukci jsou to nejuniversálnější nože používané v Evropě. Žádný šéfkuchař se bez tohoto nože neobejde a vždy tvoří základ jeho sestavy nožů. Nejpopulárnější je délka čepele 210mm, ale samozřejmě každý má jiný vkus a potřeby.
S nožem typu GYUTO nakrájíte jak drobnou šalotku, zeleninu či ovoce, tak i velké kusy masa. Zkráta toto je typ nože pro každého!
Správný výběr krájecí desky vám prodlouží životnost ostří nože.
Tyto nože, stejně jako další vám profesionálně nabrousíme na našich brusírnách.
Chcete nůž darovat? Využijte naší službu laserového gravírování a získejte tak jedinečný dárek s osobním charakterem.
Nejprodávanější
"Když já se těch velkejch bojim, já jsem spíš na ty menší." Ano, řeč je samozřejmě o nožích :) Věřte nebo ne, na prodejnách tuhle větu slýcháme od holek poměrně často. Právě...
Můj táta vždycky říkával: Koukej uříznout pořádně ten chlebaaa, nebo ti jednu hvízdnu! S tímto nožem budete i vy krájet chléb tak profesionálně, že by na vás můj otec byl jistě...
Japonský kuchařský nůž Santoku 185 mm série SOK Cocobolo White Damascus z damascénské oceli VG10 s rukojetí z exotického dřeva Cocobolo Vhodný pro krájení, plátkování a čištění...
Japonský kuchařský nůž Chef/Gyuto 210 mm z damascénské oceli VG10 Rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Ideální pro krájení masa, ovoce, zeleniny a bylinek